2024年08月05日08:25 來源:農(nóng)民日?qǐng)?bào)
“沒有樹挺拔,沒有花香,但菌草能變出山珍,是造福人民的‘幸福草’!苯眨诟=ǜV菡匍_的第十九屆國際菌草產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)上,菌草技術(shù)發(fā)明人、福建農(nóng)林大學(xué)國家菌草工程技術(shù)中心首席科學(xué)家林占熺再次提及了他的“菌草夢(mèng)”。
為了解決日益嚴(yán)重的“菌林矛盾”,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,幫助群眾脫貧致富,20世紀(jì)80年代初,青年教師林占熺開始“以草代木”栽培食用菌的研究。歷時(shí)三年,試驗(yàn)上千種植物,終于在1986年成功發(fā)明了菌草技術(shù)。
經(jīng)過40余載艱辛探索,林占熺開創(chuàng)了菌草研究新興交叉學(xué)科和新型產(chǎn)業(yè),當(dāng)年小小的實(shí)驗(yàn)室已經(jīng)創(chuàng)建成國家級(jí)創(chuàng)新平臺(tái),實(shí)現(xiàn)利用45種菌草栽培55種食藥用菌的壯舉,引領(lǐng)了世界菌草技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展新水平。
技術(shù)要走出實(shí)驗(yàn)室,讓更多的農(nóng)民掌握,才能實(shí)現(xiàn)脫貧致富。秉持“把論文寫在大地上、寫在農(nóng)民的錢袋里”的信念,林占熺和團(tuán)隊(duì)常年奔赴山海之間、荒漠高原、田間地頭推廣菌草技術(shù),讓菌草成為“致富草”。
自1997年起,林占熺的菌草技術(shù)被福建列為幫扶寧夏的重點(diǎn)推廣項(xiàng)目,作為扶貧產(chǎn)業(yè)已經(jīng)惠及全國31省506縣,建立數(shù)百個(gè)菌草產(chǎn)業(yè)示范基地,菌草產(chǎn)業(yè)被多地列為重點(diǎn)發(fā)展的新興產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)數(shù)萬戶農(nóng)民增收致富。
菌草技術(shù)還是生態(tài)治理的“好幫手”。林占熺創(chuàng)新性地提出“一草多用、循環(huán)利用”的發(fā)展理念,構(gòu)建起“菌草-生態(tài)治理-綜合利用”三位一體的綠色發(fā)展模式。菌草已在黃河沿岸九省區(qū)種植,有效遏制了水土流失;在沙塵暴發(fā)源地之一阿拉善流動(dòng)沙丘試驗(yàn)防風(fēng)固沙效果;在平潭“世界級(jí)風(fēng)口”的灘涂試驗(yàn)鹽堿地土壤改良。
小小一株草,情接萬里長。從20世紀(jì)90年代起,林占熺和團(tuán)隊(duì)帶著菌草技術(shù)走出國門,以承擔(dān)援助太平洋島國巴布亞新幾內(nèi)亞為發(fā)端,從南太平洋到非洲,從南亞到拉美,再到聯(lián)合國舞臺(tái),他帶著中國人民的大愛和友誼走向更廣闊的世界。
無論在國內(nèi)還是國外,林占熺堅(jiān)持進(jìn)村入戶推廣菌草技術(shù),面對(duì)面講、手把手教,并從當(dāng)?shù)貙?shí)際情況出發(fā),對(duì)菌草技術(shù)進(jìn)行了本土化改造,不斷簡化、優(yōu)化、改進(jìn),直到普通農(nóng)民也能“一看就懂”“一學(xué)就會(huì)”“一做就成”。
“通過援外與國際合作,中國菌草技術(shù)傳播到全球106個(gè)國家。為發(fā)展中國家舉辦菌草技術(shù)國際培訓(xùn)班350期,培訓(xùn)了菌草技術(shù)骨干1.4萬多名!绷终紵缃榻B。
小菌草撐起大夢(mèng)想。菌草技術(shù)已在多個(gè)國際重要合作中被列為優(yōu)先合作項(xiàng)目、重點(diǎn)項(xiàng)目,“一帶一路”沿線的很多國家,都因?yàn)榫輸[脫了貧困,并為落實(shí)聯(lián)合國2030年可持續(xù)發(fā)展議程貢獻(xiàn)中國智慧、中國力量。
小小菌草也被譽(yù)為“中國草”“幸福草”。林占熺作為有著58年黨齡的中共黨員,依然奮斗在推廣菌草技術(shù)的路上。(農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國農(nóng)網(wǎng)記者 蔡茂楷 見習(xí)記者 陳章群)
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