劉元華
2016年12月07日15:03 來源:人民網(wǎng)-中國共產(chǎn)黨新聞網(wǎng)
我國糧食連年增產(chǎn),但各個環(huán)節(jié)的糧食浪費(fèi)損耗現(xiàn)象仍然存在。據(jù)測算,我國糧食產(chǎn)后僅農(nóng)戶儲糧、儲藏、運(yùn)輸、加工等環(huán)節(jié)損失浪費(fèi)總量每年達(dá)700億斤以上,相當(dāng)於兩億人1年的口糧。(12月7日 新華網(wǎng))
“厲行節(jié)約,反對浪費(fèi)”,黨中央的號召言猶在耳。然而,我國卻依然存在浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象。據(jù)估算,每年僅在糧食儲存、運(yùn)輸和加工環(huán)節(jié)造成的損失浪費(fèi)就高達(dá)700億斤以上﹔而消費(fèi)環(huán)節(jié)的損失浪費(fèi)更是驚人,我國每年在餐桌上浪費(fèi)的食物約合2000億元,相當(dāng)於2億多人一年的口糧。
“700億斤”、“2000億元”,這是何等觸目驚心的損耗和浪費(fèi)!隻因“擺排場、圖面子、比闊氣”的虛榮心理,隻因儲藏、運(yùn)輸、加工的管理不善,作為生存之本、發(fā)展之基的糧食卻被無謂浪費(fèi)、白白消耗,甚至被肆意踐踏,讓辛苦耕種的勞動者情何以堪!更讓吟唱“粒粒皆辛苦”的古人情何以堪!
“民以食為天,食以糧為先”。的確,我國已由“站起來”、“富起來”到“強(qiáng)起來”,我們再也不必為“一粥一飯”犯愁。但是,請不要忘記,這個世界還有不少人正在貧困中苦苦掙扎、正在飢餓中艱難求生。而且,就在我們的身邊,也並非家家富足。不尊重勞動、不敬畏糧食,釀成的苦酒由誰品嘗?當(dāng)然隻有浪費(fèi)者自己。
“水稻之父”袁隆平說:“要把浪費(fèi)糧食當(dāng)成犯罪行為來限制”。節(jié)約糧食,我們每一個人都應(yīng)當(dāng)主動參與,從你我做起、從眼前做起,提倡文明用餐、理性消費(fèi),杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”,“崇尚節(jié)約,惜糧如金”,既減少餐桌上浪費(fèi)、又降低餐桌外的浪費(fèi),做節(jié)糧愛糧的實(shí)踐者、做保護(hù)糧食的示范者,切莫讓節(jié)糧愛糧成為一句口號。
“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,每一粒糧食都是大自然的恩澤,都來自於糧農(nóng)的艱苦勞動。節(jié)約糧食,就在一念之間、不過舉手之勞,每一個社會成員都應(yīng)謹(jǐn)記糧食“來之不易”的古訓(xùn),在自省自悟中增強(qiáng)節(jié)糧意識、養(yǎng)成愛糧習(xí)慣。
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